damkinet

Повидло “баронесса”


12 марта 2008
Повидло “баронесса”
Ингредиенты для "Повидло “баронесса”"


6 больших яблок, 300 грамм свиного сала, 12 яичных желтков, 300 грамм шоколада, 1 стакан сахара


Способ приготовления "Повидло “баронесса”"

Желательно есть намазывая на хлеб с тёплым молоком. Десерт хорош ососбенно для тех кто хочет поправиться.
Мелко порежь яблоки, перемешай их со свинным салом и топи на очень маленьком огне, пока не растает весь жир. А затем откинь яблоки на сито. Яичные желтки разотри со стаканом сахара и измельчённым шоколадом. Всё перемешай и поставь в холодильник.